2022年贵州开设农产品贮藏与加工专业的职业学校有:惠水县中等职业学校。本专业毕业生主要面向农林牧渔产品加工的各类企业,从事传统名特优农林牧渔产品的加工、保鲜、储藏、运输、经营等工作。
贵州开设农产品贮藏与加工专业的职业学校
序号 | 职业学校 |
1 | 惠水县中等职业学校 |
农产品贮藏与加工专业职业能力要求
1.具有科学生产、规范操作、食品安全、节约资源的意识。
2.熟悉常见农林牧渔产品加工的应用技术,掌握传统名特优农林牧渔产品储藏加工的典型应用技术。
3.掌握主要传统名特优农林牧渔产品加工的操作程序和加工技术。
4.能运用所学知识与技能,加工生产具有本地特色的农林牧渔产品。
5.能解决主要农林牧渔产品加工生产与经营中常见的技术问题。
6.具有主要农林牧渔加工产品经纪的能力。
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