连锁经营与管理
学历层次:中专
所属分类:工商管理类
招生对象:应往届初高中学生
培养目标
本专业培养连锁经营的管理与服务人员。
就业面向
本专业毕业生主要面向零售、餐饮和服务等连锁企业,从事连锁企业运营管理、店铺开发、门店管理、商品管理、信息管理、营销策划等工作。
职业能力要求
1、严格执行商品经营有关法律法规,具有诚实守信、顾客至上的职业意识;
2、掌握连锁经营管理基本理论、方法和技能;
3、掌握商品、服务等经营业务成本核算的知识与方法;
4、会操作收银系统软件和收银设备;
5、具有一定的运用现代信息技术、物流技术的专业能力;
6、具有良好的市场营销理念以及英语和计算机应用能力;
7、具有适应现代化、国际化连锁商业与服务业发展需要的运营设计理念和技术方法。
专业教学主要内容
商品经营常用法律法规、销售心理学基础、企业管理知识、市场营销知识、电子商务基础、连
锁经营管理、连锁企业门店运营管理、连锁企业采购管理、商业企业信息系统管理、物流配送与营运管理、推销实务、收银实务、连锁经营柜组核算知识、计算技术等。
在校内进行连锁经营综合实训;在连锁经营企业进行顶岗实习。
专业、收银员、推销员、采购员
职业资格证书举例
营业员、收银员、推销员
继续学习专业举例
高职:连锁经营管理、市场开发与营销、营销与策划
本科:工商管理、市场营销
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